Маврина О.В. Обед из духовки

М.: РИПОЛ классик, 2008. — 64 с. — (Вкусно и просто). — ISBN 978-5-7905-3924-4. Эта книга вдохновит и опытных, и начинающих хозяек на создание гастрономических шедевров, приготовленных в духовке. Здесь собрано немало рецептов оригинальных блюд, которые разнообразят ваше ежедневное меню и сделают незабываемым праздничный стол.
Для широкого круга читателей. Содержание
Введение
Блюда из мяса
Блюда из птицы и дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей
Каши и запеканки из круп
Изделия из теста