Малышева Ж.Н., Новаков И.А. Теоретическое и практическое руководство по дисциплине Поверхностные явления и дисперсные системы

Учебное пособие. - Волгоград, ВолгГТУ, 2007. - 344 с. В основу положен курс лекций и практикум по дисциплине "Поверхностные явления и дисперсные системы", читаемый и проводимый в течении ряда лет на химико-технологическом факультете. Состоит из десяти глав и содержит описание 17 лабораторных работ, посвященных основным разделам курса. Каждая глава включает в себя достаточно подробный теоретический материал и одну или несколько лабораторных работ, а также контрольные вопросы и задачи. Широко использованы расчетные и контрольно-обучающие программы на ЭВМ.
Предназначено для самостоятельной работы бакалавров и магистров при изучении поверхностных явлений и дисперсных систем по направлениям 240100, 260100 и 150400.