Учебное пособие. СПб.: Лань, 2002. — 224 с. — Серия: Учебники для
вузов. Специальная литература — ISBN 5-8114-0276-7
Учебное пособие написано в соответствии с утверждённой программой
курса. В пособии освещаются теоретические основы экономики отраслей
растениеводства и животноводства. В виде самостоятельных тем
рассмотрена экономика производства зерна, технических культур,
картофеля, овощных и бахчевых культур, садоводства и
виноградарства, скотоводства, свиноводства, овцеводства,
птицеводства, коневодства, пушного звероводства и кролиководства,
северного оленеводства, пчеловодства.