• формат pdf
  • размер 5,79 МБ
  • добавлен 28 августа 2011 г.
Махно В.В. (авт.-сост.) Салаты с рыбой
Днепропетровск: Слово, 2003. – 34 с. — ISBN 966-334-128-9.
Для поддержания хорошего здоровья необходимо правильное, сбалансированное питание, которое должно включать рыбу и морепродукты. Добавление рыбы и морепродуктов улучшают пищевую ценность салатов и придает им неповторимый изысканный вкус. В данном издании приведены рецепты различных салатов и винегретов из зелени, овощей, грибов в сочетании с рыбой и продуктами моря.
Содержание:
Салаты из отварной и жареной рыбы.
Салаты из консервированной рыбы.
Салаты из соленой рыбы.
Салаты из копченой рыбы.
Салаты из морепродуктов.
Салаты с крабовыми палочками.
Слоеные салаты-торты.
Винегреты.