Учебное пособие. - Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 2010. – 59 с.
В учебном пособии изложены особенности организации бухгалтерского
учета в предприятиях торговли: розничной, комиссионной, оптовой и,
кроме того, в предприятиях общественного питания, в том числе в
столовых промышленных предприятий. Изложены вопросы, касающиеся
правил реализации товаров в неторговых организациях: аптеке,
автозаправочной станции, ломбарде. Приведены основные методические
положения по бухгалтерскому учету отдельных объектов и
хозяйственных операций и контрольные вопросы, рассмотрены
обобщающие задачи с решениями.
Рекомендуется студентам, обучающимся по специальностям 080109 – «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» и 260501 – "Технология продуктов общественного питания».
Рекомендуется студентам, обучающимся по специальностям 080109 – «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» и 260501 – "Технология продуктов общественного питания».