Учебно-методический комплекс / Составитель Н.А. Леончик. –
Кемерово, 2007. – 105 с.
Учебно-методический комплекс по данной дисциплине состоит из
конспекта лекций, методических указаний к практическим занятиям,
тестовых заданий.
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с рабочей
программой дисци-плины «Бухгалтерский и налоговый учёт в
общественном питании» и с учётом требований государственного
образовательного стандарта по специальности 080110 «Экономика и
бухгалтерский учёт» (в пищевой промышленности) и предназначен для
студентов данной специальности.