Журналы по кулинарии
  • формат pdf
  • размер 24,03 МБ
  • добавлен 19 сентября 2013 г.
Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №07 Грузия
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с.
Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы!
В издании приведены кулинарные рецепты грузинской кухни.
В номере:
Грузия: история и современность.
Первые блюда.
Грузинская кухня: основные понятия.
Блюда из рыбы.
Грузинский кулинарный словарик.
Чахохбили.
Блюда из мяса.
Как приготовить шашлык из баранины.
Мастер-класс.
Блюда из теста и сладости.
Сациви.