Учебно-методическое пособие. — Гродно: ГГАУ, 2013. — 94 с.
Данное пособие предназначено для студентов технологических
специальностей аграрного университета. Целью данного пособия
является оказание помощи в изучении теоретического материала, а
также выработка навыков экспериментальной работы.