Ананьївський професійний аграрний ліцей, Площанська Н.В., 2012. —
29 с.
Методична розробка конкурсу професійної майстерності серед учнів в
системі професійно-технічної освіти з професії 5122 Кухар.
Дана методична розробка конкурсу представлена у вигляді розширеного
конспекту уроку виробничого навчання з великою кількістю додатків:
Положення про конкурс, тестові запитання, кулінарна естафета та
таблиці з результатами конкурсу.
Дані матеріали можуть бути використані (роздруковані) та мають практичне застосування в навчальних закладах, в яких готують спеціалістів з професії «Кухар».
Дані матеріали можуть бути використані (роздруковані) та мають практичне застосування в навчальних закладах, в яких готують спеціалістів з професії «Кухар».