М.: Директ-Медиа.
Гл.редактор: Барагамян А. 31 том с рецептами и кулинарными советами
для самых популярных национальных кухонь мира: русская,
итальянская, грузинская, французская, китайская, армянская,
украинская, японская, узбекская, индийская, азербайджанская,
мексиканская, греческая, тайская, еврейская, турецкая, немецкая,
балканская, испанская, корейская, молдавская, татарская,
белорусская, вьетнамская, арабская, кухня стран Восточной Европы
(Венгрия, Польша, Чехия), скандинавская, прибалтийская,
латиноамериканская, малазийская, британская. Это не просто сборник
рецептов. Здесь масса информации о странах и их традициях - не
только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со
знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.