М.: Директ Медиа. — 74 с.
Когда пишешь о белорусской кухне, самое трудное — не употребить в
первой же фразе слово «картошка». Вот видите, у нас тоже не
получилось. А если у кого получится, тот, стало быть, ничегошеньки
в белорусской кухне не понимает. Белорусы увидели в невзрачном
корнеплоде не просто продукт питания, но нечто гораздо большее —
основу своей национальной кухни. Вы тоже научитесь готовить драники
и колдуны. Но особо обратите внимание на самый последний рецепт в
книге «Белорусская кухня» — крамбамбуля. Что это такое, мы пока не
скажем, но предупреждаем: штука очень забористая!