М.: Научная книга, 2013. — 227 с.
Данная книга является уникальным изданием, куда вошли самые
разнообразные рецепты приготовления блюд. Несомненной изюминкой
каждого рецепта является присутствие в нем целебного растения. Все
мы знаем, что растения обладают удивительными лечебными свойствами.
Но, оказывается, что их можно и нужно применять в кулинарии. Они
придают блюдам неповторимый аромат и вкус, и, кроме того, оказывают
дополнительный лечебный эффект на организм человека. Все
лекарственные растения благоприятно влияют на деятельность желудка
и кишечника, печени и желчного пузыря, поэтому они могут быть
хорошей приправой к пище. В свежем или высушенном виде их добавляют
в то или иное блюдо, улучшая его вкус и делая его полезнее