М.: Центрполиграф, 2015. — 205 с. — (Карманный целитель) — ISBN
978-5-227-06045-7.
Семена чиа состоят из значительного количества клетчатки,
антиоксидантов и витаминов группы В, жизненно важных минералов и
микроэлементов. Удивительным свойством семян является высокое
содержание жирных кислот, которые важны для сердца и понижают
уровень холестерина, также они помогают уменьшить боли при артрите.
Они способствуют ускорению сжигания и поглощения жира и, имея
низкий гликемический индекс, на длительное время снижают аппетит.
Прием зерен чиа помогает стабилизировать давление и нарушенную
работу нервной системы, при этом значительно улучшается память.
