Кононский А.И. Биохимия животных

формат jpg, chm
размер 11.31 МБ
добавлен 22 декабря 2010 г.

Учебник для вузов По спец. "Зоотехния", "Ветеринария". Алексей Иванович Кононский. Изд. 3-е, перераб. и доп. М.: Колос, 1992. 522c.

Рассматриваются химия и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ферментов, гормонов, воды, минеральных веществ, энергетика биохимических процессов. Изложены данные по биохимии нервной, мышечной, соединительной и костной тканей, крови, печени, почек и мочи. Отдельно выделена часть по биохимии продуктивности животных, где отражены вопросы биохимии мяса, молока, птичьего яйца, кожи и шерсти. Для студентов по специальностям 'Зоотехния' и 'Ветеринария'.

Похожие разделы

Смотрите также

Волков Н.И., Несен Э.Н. Биохимические основы жизнедеятельности организма человека

формат pdf
размер 36.32 МБ
добавлен 18 декабря 2011 г.

М.: Мир, 2000. В данном учебнике рассмотрены - Обмен веществ в организме, Обмен энергии в организме, Обмен воды и минеральных веществ, Кислотно-основное состояние организма, Ферменты — биологические катализаторы, Витамины Гормоны — регуляторы обмена веществ, Биохимия углеводов, Биохимия липидов, Биохимия нуклеиновых кислот Биохимия белков. Часть первая: Введение в биохимию Обмен веществ в организме Обмен энергии в организме Обмен воды и минераль...

Замай Т.Н. Биохимия. Презентационные материалы

Презентация

формат ppt
размер 3.45 МБ
добавлен 16 апреля 2011 г.

Презентационные материалы: наглядное пособие / Т. Н. Замай. - Красноярск: ИПК СФУ, 2008. – 210с. Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Биохимия», включающего учебную программу, учебное пособие, методические указания по самостоятельной работе, методические указания по лабораторным работам, организационно-методические указания, а также контрольно-измерительные материалы «Биохимия. Банк тестов...

Замай Т.Н. и др. Биохимия

формат pdf
размер 2.31 МБ
добавлен 16 апреля 2011 г.

Электрон. учеб. пособие / Т. Н. Замай, Н. М. Титова, Е. И. Елсукова, А. В. Еремеев (рук. творч. коллектива Т. Н. Замай). – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. – 144с. Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Биохимия», включающего учебную программу, методические указания по лабораторным работам, методические указания по самостоятельной работе, контрольно-измерительные материалы «Биохимия. Банк тестовых...

Мезенцева Н.И. Биохимия

Практикум

формат doc
размер 4.41 МБ
добавлен 05 ноября 2011 г.

Практикум по курсу «Биохимия» для студентов специальностей 260204 «Технология бродильных производств и виноделие» и 240901 «Биотехнология» / Н.И. Мезенцева, Е.В. Аверьянова, С.В. Лаптев; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. - Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2009. - 78 с. В практикуме представлены широко используемые методики биохимических исследований сырья растительного и животного происхождения для обучения по курсу «Биохимия».

Орел Н.М. Биохимия липидов

Практикум

формат doc
размер 70.26 КБ
добавлен 25 декабря 2010 г.

Биохимия липидов: практикум для студентов биол. фак. спец. 1-31 01 01 «Биология», специализации 1-31 01 01 – 05 «Биохимия» / сост. Н. М. Орел. – Минск: БГУ, 2007. 35 с. В практикуме приводятся методы количественного определения разных классов липидов в тканях, способы их разделения методами хроматографии, колориметрические методы исследования липидов. Для студентов биологического факультета БГУ специальности 1-31 01 01 «Биология», специализирующи...

Пантелеев С.В. Биохимия

формат djvu
размер 3.96 МБ
добавлен 09 июля 2010 г.

УлГУ, "Биохимия", преп. Пантелеев С. В. , DJVU, 35 листов (67 стр. ) Введение в биохимию Статическая биохимия Белки Углеводы Ферменты Витамины Обмен веществ Липиды. Метаболизм липидов нуклеиновые кислоты Биосинтез ДНК, РНК, белков транскрипция РНК Биосинтез белка (трансляция) лекции текст рукописный, разрешение 300 dpi

Реферат - Биохимия программируемой клеточной смерти (апоптоза) у животных

Реферат

формат doc
размер 306.95 КБ
добавлен 15 октября 2009 г.

Тверской государственный технический университет. Ущаповский И. В. 21 стр. Биохимия. Апоптоз и некроз – два варианта клеточной смерти Молекулярные механизмы апоптоза Каспазы Пути передачи сигнала апоптоза Апоптоз, включаемый рецепторами плазматической мембраны Апоптоз, включаемый митохондриальными белками Апоптоз, зависимый от эндоплазматического ретикулума Апоптоз, включаемый гранзимом В цитотоксических Т-лимфоцитов Апоптоз, включаемый RGD-пеп...

Строев Е.А. Биологическая химия

формат djvu
размер 6.4 МБ
добавлен 26 октября 2009 г.

Биологическая химия; Учебник для фармац. ин-тов и фармац. фак. мед. ин-тов. — М.: Высш. шк. , 1986, — 479 с., ил. Учебник состоит из четырех частей, в которых рассмотрены молекулярные основы структурной организации клеток, их жизнедеятельности и патологии, функциональная биохимия тканей и органов и прикладная биохимия. В книге отражены Современные достижения в области биологической химии. Автор большое внимание уделяет медико-генетической и фарма...

Тесты по биохимии

Шпаргалка

формат doc, exe
размер 402.29 КБ
добавлен 04 ноября 2010 г.

В данном документе содержутся тесты по биохимии с ответами по темам: белки, ферменты, обмен углеводов, регуляция обмена веществ, гормоны, витамины, биохимия крови, обмен липидов, мышцы, почки, невные соединения и ткани, обмен белков, матричные синтезы, биохимия печени, биологическое окисление, энергетический обмен, биохимия канцерогенеза. Подходит для студентов медицинских ВУЗов.

Титова Н.М. и др. Биохимия и молекулярная биология. Презентационные материалы

Презентация

формат ppt
размер 25.42 МБ
добавлен 16 апреля 2011 г.

Презентационные материалы: наглядное пособие / Н. М. Титова, А. А. Савченко, Т. Н. Замай, Г. И. Боровкова, Т. Н. Субботина, Е. В. Инжеваткин – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. – 460с. Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Биохимия и молекулярная биология», включающего учебную программу, конспект лекций, лабораторный практикум, методические указания к самостоятельной работе, организационно-методи...