Астрахань: Изд-во АГТУ, 2006. – 192 с.
Рассмотрены вопросы состояния сырьевой базы рыбной промышленности в различных водоемах Мирового океана и России, закономерности динамики промысловых популяций рыб, влияние промысла на запасы рыб, методы их изучения. Кроме теоретических материалов, приведены лабораторные работы, а также методические рекомендации по подготовке и защите курсовой работы.
Дм студентов специальности 311700 «Водные биоресурсы и аквакультура». а также магистров направления «Ихтиология»
Оглавление
Раздел
1. Мировой океан, его биологические ресурсы и их использование.
Видовой состав рыб в Мировом океане
Лекция 1: Введение
1.1. Дисциплина «Промысловая ихтиология», ее содержание, значение в подготовке специалистов
1
2. История изучения и современное состояние промысловой ихтиологии
1.3. Современные проблемы и задачи изучения курса «Промысловая ихтиология»
Лекция 2: Мировой океан, его биологические ресурсы и их использование
2.1. Основные направления использования гидробионтов
2.2. Состав мирового улова гидробионтов
2.3. Распределение мирового улова по странам и континентам
2.4. Перспективы использования гидробионтов Мирового океана
Лекция 3: Видовой состав уловов рыб в Мировом океане
Лекция 4: Особенности строения Мирового океана
4.1. Деление дна морей и океанов
4.2. Температурный режим Мирового океана и краткая характеристика течений
4.3. Продуцирование биологических ресурсов в Мировом океане
Материалы лабораторных работ
Изучение динамики уловов промысловых гидробионтов в Мировом океане
Контрольные вопросы
Раздел
2. Биологические ресурсы Атлантического, Тихого и Индийского океанов
Лекция 1: Сырьевые ресурсы Атлантического океана
1.1. Сырьевые ресурсы Северо-Восточной Атлантики
1.2. Сырьевые ресурсы Северного моря
1.3. Сырьевые ресурсы Балтийского моря
1.4. Сырьевые ресурсы Баренцева моря
1.5. Сырьевые ресурсы Северо-Западной Атлантики
1.6. Сырьевые ресурсы Центральной Атлантики
1.7. Сырьевые ресурсы южной части Атлантического океана
Лекция 2: Сырьевые ресурсы Тихого океана
2.1. Сырьевые ресурсы северной части Тихого океана
2.2. Сырьевые ресурсы Японского моря
2.3. Сырьевые ресурсы Охотского моря
2.4. Сырьевые ресурсы Берингова моря
2.5. Сырьевые ресурсы центральной части Тихого океана
2.6. Сырьевые ресурсы южной части Тихого океана
Лекция 3: Биологические ресурсы Индийского океана
Материалы лабораторных работ
Изучение ареалов промысловых видов рыб
Изучение рыбопромысловых зон в Мировом океане
Контрольные вопросы
Раздел
3. Биологические ресурсы внутренних водоемов России
Лекция 1: Сырьевая база России. Современное состояние и перспективы развития
1.1. История развития рыболовства в России и динамика уловов
1.2. Распределение уловов России по промысловым зонам
1.3. Структура видового состава уловов России
1.4. Перспективы развития сырьевой базы водоемов России
Лекция 2: Биологические ресурсы южных морей, озер, рек и водохранилищ России
2.1. Сырьевые ресурсы Каспийского моря
2.2. Сырьевые ресурсы Азовского моря
2.3. Сырьевые ресурсы Аральского соленого озера-моря
2.4. Сырьевые ресурсы Черного моря
2.5. Биологические ресурсы пресноводных водоемов России
2.6. Сырьевые ресурсы озер северо-западной части России
2.7. Сырьевые ресурсы рек России
2.8. Сырьевые ресурсы озера Байкал
2.9. Сырьевые ресурсы водохранилищ России
Материалы лабораторных работ
Изучение биоресурсов южных морей России
Контрольные вопросы
Раздел
4. Основные понятия теории динамики популяций рыб. Их динамика и закономерности. Запасы рыб и прогнозирование уловов
Лекция 1: Основные понятия теории динамики популяций рыб
Лекция 2: Структура популяции рыбы. Понятия, типы. Закономерности изменения популяций рыб
Лекция 3: Общая и естественная смертность рыб
Лекция 4: Промысловая смертность рыб
Лекция 5: Основные закономерности динамики численности и биомассы популяций рыб
Лекция 6: Запасы рыб и факторы, влияющие на них. Методы изучения запасов рыб
Лекция 7: Принципы построения прогноза динамики стада рыб
Материалы лабораторных работ
Изучение размерно-возрастной структуры популяции рыб
Расчет коэффициентов естественной смертности у рыб
Методы изучения запасов рыб
Контрольные вопросы
Раздел
5. Промыслово-биологическая характеристика основных рыб Волго-Каспийского бассейна
Лекция 1: Промыслово-биологическая характеристика осетровых
Лекция 2: Промыслово-биологическая характеристика сельдевых
Лекция 3: Промыслово-биологическая характеристика лососевых и сиговых
Лекция 4: Промыслово-биологическая характеристика карповых
Лекция 5: Промыслово-биологическая характеристика сомовых, щуковых, окуневых
Лекция 6: Промыслово-биологическая характеристика морских рыб
Лекция 7: Нерыбные объекты Каспийского бассейна
Контрольные вопросы
Приложение
Методические рекомендации по подготовке и защите курсовой работы по дисциплине «Промысловая ихтиология»
Список литературы
Рассмотрены вопросы состояния сырьевой базы рыбной промышленности в различных водоемах Мирового океана и России, закономерности динамики промысловых популяций рыб, влияние промысла на запасы рыб, методы их изучения. Кроме теоретических материалов, приведены лабораторные работы, а также методические рекомендации по подготовке и защите курсовой работы.
Дм студентов специальности 311700 «Водные биоресурсы и аквакультура». а также магистров направления «Ихтиология»
Оглавление
Раздел
1. Мировой океан, его биологические ресурсы и их использование.
Видовой состав рыб в Мировом океане
Лекция 1: Введение
1.1. Дисциплина «Промысловая ихтиология», ее содержание, значение в подготовке специалистов
1
2. История изучения и современное состояние промысловой ихтиологии
1.3. Современные проблемы и задачи изучения курса «Промысловая ихтиология»
Лекция 2: Мировой океан, его биологические ресурсы и их использование
2.1. Основные направления использования гидробионтов
2.2. Состав мирового улова гидробионтов
2.3. Распределение мирового улова по странам и континентам
2.4. Перспективы использования гидробионтов Мирового океана
Лекция 3: Видовой состав уловов рыб в Мировом океане
Лекция 4: Особенности строения Мирового океана
4.1. Деление дна морей и океанов
4.2. Температурный режим Мирового океана и краткая характеристика течений
4.3. Продуцирование биологических ресурсов в Мировом океане
Материалы лабораторных работ
Изучение динамики уловов промысловых гидробионтов в Мировом океане
Контрольные вопросы
Раздел
2. Биологические ресурсы Атлантического, Тихого и Индийского океанов
Лекция 1: Сырьевые ресурсы Атлантического океана
1.1. Сырьевые ресурсы Северо-Восточной Атлантики
1.2. Сырьевые ресурсы Северного моря
1.3. Сырьевые ресурсы Балтийского моря
1.4. Сырьевые ресурсы Баренцева моря
1.5. Сырьевые ресурсы Северо-Западной Атлантики
1.6. Сырьевые ресурсы Центральной Атлантики
1.7. Сырьевые ресурсы южной части Атлантического океана
Лекция 2: Сырьевые ресурсы Тихого океана
2.1. Сырьевые ресурсы северной части Тихого океана
2.2. Сырьевые ресурсы Японского моря
2.3. Сырьевые ресурсы Охотского моря
2.4. Сырьевые ресурсы Берингова моря
2.5. Сырьевые ресурсы центральной части Тихого океана
2.6. Сырьевые ресурсы южной части Тихого океана
Лекция 3: Биологические ресурсы Индийского океана
Материалы лабораторных работ
Изучение ареалов промысловых видов рыб
Изучение рыбопромысловых зон в Мировом океане
Контрольные вопросы
Раздел
3. Биологические ресурсы внутренних водоемов России
Лекция 1: Сырьевая база России. Современное состояние и перспективы развития
1.1. История развития рыболовства в России и динамика уловов
1.2. Распределение уловов России по промысловым зонам
1.3. Структура видового состава уловов России
1.4. Перспективы развития сырьевой базы водоемов России
Лекция 2: Биологические ресурсы южных морей, озер, рек и водохранилищ России
2.1. Сырьевые ресурсы Каспийского моря
2.2. Сырьевые ресурсы Азовского моря
2.3. Сырьевые ресурсы Аральского соленого озера-моря
2.4. Сырьевые ресурсы Черного моря
2.5. Биологические ресурсы пресноводных водоемов России
2.6. Сырьевые ресурсы озер северо-западной части России
2.7. Сырьевые ресурсы рек России
2.8. Сырьевые ресурсы озера Байкал
2.9. Сырьевые ресурсы водохранилищ России
Материалы лабораторных работ
Изучение биоресурсов южных морей России
Контрольные вопросы
Раздел
4. Основные понятия теории динамики популяций рыб. Их динамика и закономерности. Запасы рыб и прогнозирование уловов
Лекция 1: Основные понятия теории динамики популяций рыб
Лекция 2: Структура популяции рыбы. Понятия, типы. Закономерности изменения популяций рыб
Лекция 3: Общая и естественная смертность рыб
Лекция 4: Промысловая смертность рыб
Лекция 5: Основные закономерности динамики численности и биомассы популяций рыб
Лекция 6: Запасы рыб и факторы, влияющие на них. Методы изучения запасов рыб
Лекция 7: Принципы построения прогноза динамики стада рыб
Материалы лабораторных работ
Изучение размерно-возрастной структуры популяции рыб
Расчет коэффициентов естественной смертности у рыб
Методы изучения запасов рыб
Контрольные вопросы
Раздел
5. Промыслово-биологическая характеристика основных рыб Волго-Каспийского бассейна
Лекция 1: Промыслово-биологическая характеристика осетровых
Лекция 2: Промыслово-биологическая характеристика сельдевых
Лекция 3: Промыслово-биологическая характеристика лососевых и сиговых
Лекция 4: Промыслово-биологическая характеристика карповых
Лекция 5: Промыслово-биологическая характеристика сомовых, щуковых, окуневых
Лекция 6: Промыслово-биологическая характеристика морских рыб
Лекция 7: Нерыбные объекты Каспийского бассейна
Контрольные вопросы
Приложение
Методические рекомендации по подготовке и защите курсовой работы по дисциплине «Промысловая ихтиология»
Список литературы