M.: Гастроном. — 50 c. — ISSN 1728-6948.
Тема номера: мясо: секреты запекания и томления.
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала
"Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим
поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к
кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый
выпуск посвящен определенной теме.