Презентация
  • формат ppt
  • размер 1,03 МБ
  • добавлен 08 января 2017 г.
Класифікація барного посуду
Херсонський державний університет, 4 – й курс. Викладач Ярошенко Н.Ю., 2016. 19 слайдів. Дисципліна «Організація обслуговування напоями».
Мета лекції: ознайомитися та засвоїти посуд для бару, його призначення і використання.