Практикум
  • формат doc
  • размер 81,53 КБ
  • добавлен 30 сентября 2013 г.
Кильчевская О.С. Сельскохозяйственная микробиология
Методические указания к лабораторным занятиям. — Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2004. — 69 с.
Содержатся сведения о методах изучения и культивирования микроорганизмов: техника микроскопирования, приготовление питательных сред, способы стерилизации, технология культивирования. Даны методики количественного учёта и анализа микрофлоры воздуха и почвы. Рассматриваются превращения микроорганизмами соединений углерода и азота. Приводятся основные бактериальные удобрения. Описана микробиология кормов.
Для студентов агрономического и агроэкологического факультетов.
Содержание:
Правила работы в микробиологической лаборатории.
Техника приготовления фиксированных препаратов.
Морфология и систематика микроорганизмов.

Основные формы бактерий.
Окраска по Граму.
Окраска капсул методом негативного контрастирования (по Гинсу).
Окраска спор у бактерий (по методу Циля-Нильсена).
Окраска волютина (по методу Нейссера).
Исследование актиномицетов.
Исследование микроорганизмов в живом виде.
Питание микроорганизмов.
Питательные среды для микроорганизмов.
Микробы и окружающая среда.
Стерилизация.
Микробиология воздуха и почвы.
Количественный учёт и определение качественного состава микрофлоры воздуха и почвы методом агаровых пластинок.
рямой метод подсчёта числа микроорганизмов в почве по Виноградскому.
Превращение микроорганизмами соединений углерода.
Спиртовое брожение.
Молочнокислое брожение.
Маслянокислое брожение.
Брожение пектиновых веществ.
Брожение клетчатки.
Окисление клетчатки.
Окисление спирта в уксусную кислоту.
Окисление микроорганизмами жира.
Превращение микроорганизмами азота.
Аммонификация белковых веществ.
Нитрификация.
Денитрификация.
Свободноживущие азотфиксирующие микроорганизмы.
Клубеньковые бактерии бобовых растений.
Микробиология кормов.
Исследование силоса, сенажа и квашеных продуктов.
Приложение.
Приготовление красителей и индикаторов.