Ташкент: 2001. — 16 с.
Средняя Азия стародавний район развитого виноградарства. На
протяжении тысячелетий здесь культивировались оригинальные сорта
винограда столово-кишмишного направления.
Наряду с широко известными среднеазиатскими сортами, распространенными во многих районах СНГ, высоко ценятся сорта, произрастающие только в Республиках Средней Азии. Здесь произрастают особо ценные кишмишные сорта. Средняя Азия по сравнению с другими регионами особенно богата столово-кишмишными сортами народной селекции.
В Узбекистане до недавнего времени наиболее широко распространенными были в основном бессемянные сорта – Кишмиш белый и Кишмиш черный.
В настоящем каталоге дано описание малораспространенных сортов винограда, изученных в коллекции Самаркандского филиала научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и виноделия им. акад. Р.Р.Шредера. Каталог преследует цель – ознакомить специалистов с редкими кишмишными сортами винограда народной селекции для использования их в селекционной работе и расширения сортимента виноградных насаждений.
Наряду с широко известными среднеазиатскими сортами, распространенными во многих районах СНГ, высоко ценятся сорта, произрастающие только в Республиках Средней Азии. Здесь произрастают особо ценные кишмишные сорта. Средняя Азия по сравнению с другими регионами особенно богата столово-кишмишными сортами народной селекции.
В Узбекистане до недавнего времени наиболее широко распространенными были в основном бессемянные сорта – Кишмиш белый и Кишмиш черный.
В настоящем каталоге дано описание малораспространенных сортов винограда, изученных в коллекции Самаркандского филиала научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и виноделия им. акад. Р.Р.Шредера. Каталог преследует цель – ознакомить специалистов с редкими кишмишными сортами винограда народной селекции для использования их в селекционной работе и расширения сортимента виноградных насаждений.