М.: АСТ, Минск: Харвест, 2002. – 448 с. — (Большая кулинарная
энциклопедия). — ISBN 5-17-010329-8 (АСТ), ISBN 985-13-1074-3
(Харвест).
Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи с
использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля.
В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных
блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов
`на каждый день` и кончая самыми изысканными для сервировки
праздничного стола.Также читателю предлагается множество полезных
советов, даются ответы на различные вопросы, возникающие у каждого,
кто хотя бы раз брался готовить. А сейчас откройте эту книгу и с ее
помощью окунитесь в заманчивый мир кулинарии и не бойтесь
экспериментировать — наверняка получится необычно и вкусно.