Гулий О.И., Ларионова О.С., Потемкина Е.Г., Фауст Е.А. Основы промышленной микробиологии

Саратов^ ИЦ «Наука», 2015. — 119 с. — ISBN 978-5-9999-2410-0 Учебное пособие «Основы промышленной микробиологии» содержит теоретический материал и современные представления о морфологии, биохимии, физиологии, метаболизме, принципах культивирования и применения биологических объектов, теоретических основах создания производственных процессов получения биологически активных веществ. Пособие будет полезно для бакалавров и магистров направлений подготовки «Микробиология» и «Биотехнология», аспирантов направления подготовки «Биологические науки», а также широкому кругу читателей.