Заменен с 01.01.2016:
ГОСТ 26809.1-2014 в части молока, молочного напитка, молочных и молокосодержащих продуктов, кисломолочных продуктов, мороженого и смеси для мороженого;
ГОСТ 26809.2-2014 в части сыра и сырных продуктов, масла из коровьего молока и масляной пасты, сливочно-растительного спреда и сливочно-растительной топленой смеси. Утратил силу в РФ в части коровьего масла (сливочного и топленого), сливочного стерилизованного масла.
С 01.01.2014 пользоваться ГОСТ Р 55361-2012. Приказ Росстандарта N 1730-ст от 29.11.2012. Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 27 января 1986 года N 192 дата введения установлена с 01.01.87.
Проверен в 1991 году. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта СССР от 29.12.91 N 2396.
Взамен ГОСТ 3622-68 в части правил приемки, методов отбора и подготовки проб к анализу, ГОСТ 9225-68 в части примечания к п.1.5
Выходные данные не приведены. – 18 с. Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает правила приемки, методы отбора проб продукции и подготовку их к анализу. Пояснения к терминам, применяемым в настоящем стандарте, приведены в приложении. Содержание:
Правила приемки.
Методы отбора проб.
Подготовка проб, предназначенных для определения физико-химических показателей.
Приложение (справочное). Пояснение к терминам, применяемым в настоящем стандарте.
ГОСТ 26809.1-2014 в части молока, молочного напитка, молочных и молокосодержащих продуктов, кисломолочных продуктов, мороженого и смеси для мороженого;
ГОСТ 26809.2-2014 в части сыра и сырных продуктов, масла из коровьего молока и масляной пасты, сливочно-растительного спреда и сливочно-растительной топленой смеси. Утратил силу в РФ в части коровьего масла (сливочного и топленого), сливочного стерилизованного масла.
С 01.01.2014 пользоваться ГОСТ Р 55361-2012. Приказ Росстандарта N 1730-ст от 29.11.2012. Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 27 января 1986 года N 192 дата введения установлена с 01.01.87.
Проверен в 1991 году. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта СССР от 29.12.91 N 2396.
Взамен ГОСТ 3622-68 в части правил приемки, методов отбора и подготовки проб к анализу, ГОСТ 9225-68 в части примечания к п.1.5
Выходные данные не приведены. – 18 с. Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает правила приемки, методы отбора проб продукции и подготовку их к анализу. Пояснения к терминам, применяемым в настоящем стандарте, приведены в приложении. Содержание:
Правила приемки.
Методы отбора проб.
Подготовка проб, предназначенных для определения физико-химических показателей.
Приложение (справочное). Пояснение к терминам, применяемым в настоящем стандарте.