Межгосударственные стандарты (МС)
Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1,81 МБ
  • добавлен 04 февраля 2016 г.
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 44-2013 от 14 ноября 2013 г.).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 2130-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.
Взамен ГОСТ 10444.8-88.
Дата введения 2015-07-01.
М.: Стандартинформ, 2014. – 19 с.

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и корма для животных и устанавливает горизонтальный метод подсчета жизнеспособных презумптивных Bacillus cereus, путем подсчета выросших на плотной питательной среде колоний при температуре 30 °C. Метод применим также для испытания проб окружающей среды, отобранных из зоны производства и переработки пищевых продуктов.