Виноградарство
  • формат djvu
  • размер 14,00 МБ
  • добавлен 20 декабря 2012 г.
Голодрига П.Я. (ред.) Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда
М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 504 с. (отсутствуют стр. 133, 252).
В настоящем томе "Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда" приводятся монографии 75 сортов, районированных в последние годы, и описания 240 сортов и форм, принятых для государственного испытания.
По просьбе редакционной коллегии "Ампелографии СССР" и лаборатории ампелографии Всесоюзного НИИВиВ "Магарач" описания сортов винограда для настоящего тома представили 29 организаций (научно-исследовательские институты, опытные станции и кафедры вузов).
Книга предназначена для широкого круга специалистов по виноградарству и виноделию, ампелографов, селекционеров и генетиков-виноградарей. Она может быть полезна преподавателям, аспирантам и студентам учебных заведений, а также любителям-виноградарям.