Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет, 1997 г.
- 154 с.
Учебное пособие, переработанное и дополненное, рассчитано на
студентов факультета плодоовощеводства и виноградарства, слушателей
института повышения квалификации, специалистов сельского хозяйства
и фермеров, занимающихся производством овощей. В нем обобщены
современные рекомендации научно-исследовательских учреждений и
достижения лучших хозяйств по совершенствованию технологий
возделывания основных овощных культур на механизированной основе
применительно к условиям Северного Кавказа.