М.: Гастроном. — 96 с. — ISSN 0234-2510.
"Гастрономъ" — первый отечественный кулинарный журнал европейского
уровня. "Гастрономъ" — журнал не только о "здоровой и вкусной
пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых
продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного
питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их
фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и
аппетитные истории из жизни знаменитых людей. Тематика журнала
позволяет сделать даже рекламные материалы "вкусными" и полезными.
В номере:
Винегрет новостей.
ЕДА И НАПИТКИ. Рецепт с автографом.
Венок гастрономических сонетов от поэта Ильи Резника. Фавориты месяца.
Мята, горошек и ребрышки. Свежо и сытно На завтрак.
5 блюд из яиц со всех концов света. Актуальная тема.
Почему мы покупаем продукты марки «Халяль». Мясной клуб.
Авторские бургеры от лучших шефов. Меню на неделю
Ресторан на собственной кухне. Готовим из привычных продуктов Любимое блюдо.
Рассольник с историей от Дениса Попова. Ингредиенты.
Все о сычуаньском перце. Сезон.
Время пикников глазированные свиные ребрышки Портреты.
Что готовят и что едят шефы полевых кухонь. На гарнир.
Весенние салаты, или Больше зелени. Блюдо для двоих.
Мясной салат может быть романтичным если приготовить его с языком. Классика.
Болгарская домашняя кухня. Мастер-класс.
Печем синнабоны. Десерты.
Авторские десерты кондитера Сергея Рупева. Путешествие со вкусом.
Пора по пиву: из Голландии в Бельгию. Открытие.
«Мюсли» - новый ресторан Дмитрия Шуршакова. Кулинарные мифы.
Консервы есть или не есть?
Винегрет новостей.
ЕДА И НАПИТКИ. Рецепт с автографом.
Венок гастрономических сонетов от поэта Ильи Резника. Фавориты месяца.
Мята, горошек и ребрышки. Свежо и сытно На завтрак.
5 блюд из яиц со всех концов света. Актуальная тема.
Почему мы покупаем продукты марки «Халяль». Мясной клуб.
Авторские бургеры от лучших шефов. Меню на неделю
Ресторан на собственной кухне. Готовим из привычных продуктов Любимое блюдо.
Рассольник с историей от Дениса Попова. Ингредиенты.
Все о сычуаньском перце. Сезон.
Время пикников глазированные свиные ребрышки Портреты.
Что готовят и что едят шефы полевых кухонь. На гарнир.
Весенние салаты, или Больше зелени. Блюдо для двоих.
Мясной салат может быть романтичным если приготовить его с языком. Классика.
Болгарская домашняя кухня. Мастер-класс.
Печем синнабоны. Десерты.
Авторские десерты кондитера Сергея Рупева. Путешествие со вкусом.
Пора по пиву: из Голландии в Бельгию. Открытие.
«Мюсли» - новый ресторан Дмитрия Шуршакова. Кулинарные мифы.
Консервы есть или не есть?