Гастрономъ 2005 №09

М.: Вкусная жизнь. - 88 с. - ISSN 0234-2510. "Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. Это журнал не только о "здоровой и вкусной пище", но еще и масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран, аппетитные истории из жизни знаменитых людей и многое другое. Горячие фрукты: инжир, абрикосы, персики, мирабель. Рыбное ассорти: лосось, палтус, тюрбо, карп, лещ. Блюда с грибами из Китая, Франции, Италии, Германии. Время яблок: готовим супы, пироги, желе, салаты, крем.