Учебное пособие. — 7-е изд., стер. — М.: Дрофа, 2013. — 160 с.
Учебное пособие готовит учащихся к восприятию нового предмета,
базируется на изучении веществ и химических процессов, знакомых
школьникам из повседневной жизни, с минимальным использованием
химических формул, уравнений, реакций и расчетных задач. Данное
пособие дополняет учебно-методический комплект О.С. Габриеляна.
Оглавление:
Химия в центре естествознания.
Химия как часть естествознания. Предмет химии.
Наблюдение и эксперимент как методы изучения естествознания и химии.
Практическая работа: Знакомство с лабораторным оборудованием. Правила техники безопасности.
Практическая работа: Наблюдение за горящей свечой. Устройство и работа спиртовки.
Моделирование.
Химические знаки и формулы.
Химия и физика.
Агрегатные состояния веществ.
Химия и география.
Химия и биология.
Качественные реакции в химии.
Математика в химии.
Относительные атомная и молекулярная массы.
Массовая доля элемента в сложном веществе.
Чистые вещества и смеси.
Объемная доля газа в смеси.
Массовая доля вещества в растворе.
Практическая работа: Приготовление раствора с заданной массовой долей растворенного вещества.
Массовая доля примесей.
Явления, происходящие с веществами.
Разделение смесей.
Дистилляция, или перегонка.
Практическая работа: Выращивание кристаллов соли (домашний эксперимент).
Практическая работа: Очистка поваренной соли.
Химические реакции. Условия протекания и прекращения химических реакций.
Признаки химических реакций.
Практическая работа: Изучение процесса коррозии железа (домашний эксперимент).
Рассказы по химии.
Рассказы об ученых.
Рассказы об элементах и веществах.
Рассказы о реакциях.
Приложение. Дата и приоритет открытия химических элементов.
Химия как часть естествознания. Предмет химии.
Наблюдение и эксперимент как методы изучения естествознания и химии.
Практическая работа: Знакомство с лабораторным оборудованием. Правила техники безопасности.
Практическая работа: Наблюдение за горящей свечой. Устройство и работа спиртовки.
Моделирование.
Химические знаки и формулы.
Химия и физика.
Агрегатные состояния веществ.
Химия и география.
Химия и биология.
Качественные реакции в химии.
Математика в химии.
Относительные атомная и молекулярная массы.
Массовая доля элемента в сложном веществе.
Чистые вещества и смеси.
Объемная доля газа в смеси.
Массовая доля вещества в растворе.
Практическая работа: Приготовление раствора с заданной массовой долей растворенного вещества.
Массовая доля примесей.
Явления, происходящие с веществами.
Разделение смесей.
Дистилляция, или перегонка.
Практическая работа: Выращивание кристаллов соли (домашний эксперимент).
Практическая работа: Очистка поваренной соли.
Химические реакции. Условия протекания и прекращения химических реакций.
Признаки химических реакций.
Практическая работа: Изучение процесса коррозии железа (домашний эксперимент).
Рассказы по химии.
Рассказы об ученых.
Рассказы об элементах и веществах.
Рассказы о реакциях.
Приложение. Дата и приоритет открытия химических элементов.