Фишер Э. Избранные труды

формат djvu
размер 7.79 МБ
добавлен 10 сентября 2010 г.

Изд.: Наука; Год: 1979; Стр. : 640; Кач.: хорошее, 600 dpi, OCR, bookmark; В собрание трудов одного из крупнейших немецких химиков-органиков Эмиля Фишера (1852 1919) вошли его основные работы по химии веществ пуриновой группы, углеводам и ферментам, аминокислотам, полипептидам и белкам, а также по вальденовскому обращению. В этих работах были сформулированы основополагающие положения о строении алкалоидов пуриновой группы, углеводов, белков, специфичности действия ферментов, асимметрии организации живой материи. В них описаны важнейшие экспериментальные достижения Э. Фишера: синтезы Сахаров и полипептидов, выделение первых полипептидов из природных белков, методы анализа последних. Книга снабжена историческими комментариями и очерком жизни и трудов ученого.

Содержание:
Химия углеводов и ее значение для физиологии
Значение стереохимии для физиологии
Синтезы в группе Сахаров. I
Синтезы в группе Сахаров. II
Синтезы в группе Сахаров. III
Отношение различных Сахаров к чистым дрожжам
Влияние конфигурации на действие ферментов. I
Влияние конфигурации на действие ферментов. II
Влияние конфигурации на действие ферментов. III
Исследования аминокислот, полипептидов и белков
Органический синтез и биология
Химия белков и ее соотношения с биологией
Изомерия полипептидов
О расщеплении некоторых рацемических аминокислот на оптически активные компоненты
О сложных эфирах аминокислот
О некоторых производных гликоколла
Синтез производных полипептида
Синтез производных некоторых дипептидов
Синтез полипептидов
О производных некоторых дипептидов и об их отношении к ферментам поджелудочной железы
О гидролизе белковых веществ
О гидролизе казеина соляной кислотой
О новой аминокислоте из клея
Образование полипептидов при гидролизе белка
Синтез серина, l-глюкозаминовой кислоты и других оксиаминокислот
Превращение l-серина в d-аланин
Превращение l-серина в активный природный цистин
Вальденовское обращение и процесс замещения
Дополнение к сообщению "Вальденовское обращение и процесс замещения"
Вальденовское обращение и процесс замещения. II

Смотрите также

Агрономов А.Е. Избранные главы органической химии

формат djvu
размер 7.19 МБ
добавлен 26 апреля 2010 г.

Учеб. пособие для вузов. —2-е изд., перераб. и доп. — М.: Химия, 1990. —560 с. Систематизированы и обобщены основные типы реакций органической химии, дано построенное на единых принципах представление о наиболее важных реакциях синтетической органической химии. На большом числе примеров показана взаимосвязь между строением и химическими свойствами основных типов органических соединений. Для студентов химических вузов и университетов, может быть п...

Агрономов А.Е. Избранные главы органической химии

формат pdf
размер 10.32 МБ
добавлен 15 сентября 2011 г.

Учеб. пособие для вузов. —2-е изд., перераб. и доп. — М.: Химия, 1990 —560 с. Систематизированы и обобщены основные типы реакций органической химии, дано построенное на единых принципах представление о наиболее важных реакциях синтетической органической химии. На большом числе примеров показана взаимосвязь между строением и химическими свойствами основных типов органических соединений. Для студентов химических вузов и университетов, может быть по...

Бутлеров А.М. Избранные работы по органической химии

формат djvu
размер 9.31 МБ
добавлен 20 августа 2010 г.

Изд.: АН СССР; Год: 1951; Стр. : 690; В настоящее издание вошли избранные работы А. М. Бутлерова, отражающие основные этапы создания и развития теории химического строения и дающие представление о классических синтезах А. М. Бутлерова, выполненных им не только на ее основе, но и до ее возникновения (в 1858 1861 гг. ). Во второй части сборника приложениях помещены в первую очередь статьи, в которых затрагиваются вопросы, связанные с участием и пр...

Зелинский Н.Д. Избранные труды

формат djvu
размер 12.39 МБ
добавлен 23 августа 2010 г.

Изд.: Наука; Год: 1968; Стр. : 688 В книге содержатся труды Н. Д. Зелинского по органическому синтезу, органическому катализу, химии нефти, химии аминокислот и белков, а также работы по физической и технической химии. Настоящее издание ставит своей целью ознакомить широкие круги научной общественности с наиболее известными и основополагающими работами Н. Д. Зелинского, многие из которых вошли в фонд мировой науки.

Зинин Н.Н. Труды по органической химии

формат djvu
размер 4.16 МБ
добавлен 19 августа 2010 г.

Изд: Наука; Год: 1982; Стр. : 262; Николай Николаевич Зинин по праву считается отцом промышленности органического синтеза. Его классические работы, позволившие. химической технике располагать важнейшими исходными материалами, влили свежую струю в органическую химию прошлого века, и с 1842 г. (дата открытия Н. Н. Зининым одной из основных реакций - восстановления нитросоединений) начинается бурный расцвет мировой анилинокрасочной, а вслед за ней ф...

Лебедев С.В. Избранные работы по органической химии

формат djvu
размер 6.81 МБ
добавлен 17 августа 2010 г.

Изд.: АН СССР; Год: 1958; Стр. : 672; С именем С. В. Лебедева неразрывно связано одно из крупнейших достижений органической химии XX в. промышленный синтез каучука. Являясь достойным продолжателем Бутлеровской школы, С. В. Лебедев на основе своих классических работ в области химии непредельных соединений (особенно их полимеризации) создал необходимые теоретические предпосылки для решения этой проблемы, долгое время являвшейся предметом многочисл...

Марковников В.В. Избранные труды

формат djvu
размер 10.76 МБ
добавлен 12 августа 2010 г.

М: АН СССР, 1955. - 928 с. Качество: хорошее, 600 dpi, OCR, bookmark Владимир Васильевич Марковников крупнейший, после А. М. Бутлерова, химик-органик дореволюционной России. Марковников развил в нескольких направлениях бутлеровскую теорию химического строения, особенно учение о взаимном влиянии атомов. В настоящем томе представлены наиболее важные работы основных направлений научной деятельности Марковникова. Они сгруппированы в три раздела: тео...

Мнджоян А.Л. Синтез новых физиологически активных соединений

формат djvu
размер 2.02 МБ
добавлен 07 ноября 2010 г.

Ереван: Изд-во АН АрмССР, 1980. —227 с. диагр., рисунки. Сборник содержит работы академика А. Л. Мнджояна в области изыскания новых физиологически активных соединений. Значительное место занимают те труды, в которых отражены результаты проведенных видным армянским ученым и руководимым им коллективом исследований, завершившихся созданием и внедрением в медицинскую практику таких эффективных лекарственных средств, как ганглерон, кватерОН и др. Реко...

Пудовик А.Н., Ерастов О.А. (ред.) Химия и применение фосфороорганических соединений

формат djvu
размер 4.05 МБ
добавлен 08 ноября 2011 г.

Труды VIII всесоюзной конференции по химии фосфороорганических соединений. - Москва, Наука, 1987. - 280 с. В книге помещены труды Восьмой Всесоюзной конференции по химии фосфорорганических соединений, посвященной 80-летию открытия реакции А.Е.Арбузова (Казань, 1985). Дан анализ вопросов строения и реакционной способности фосфорорганических соединений (квантовохимические расчеты, физические методы исследования строения, стереохимия, кинетика и ме...

Репинская И.Б., Шварцберг М.С. Избранные методы синтеза органических соединений

формат djvu
размер 1.4 МБ
добавлен 10 октября 2010 г.

Учебное пособие. Новосибирск: Изд-во Новосиб. ун-та, 2000 г. – 284 с. Книга представляет собой пособие для практического освоения ряда фундаментальных методов органического синтеза. В ней рассмотрены каталитическое гидрирование органических соединений, восстановление комплексными гидридами металлов, реакции литийорганических соединений и применение жидкого аммиака в органическом синтезе. Каждая глава включает обсуждение важнейших особенностей мет...