• формат djvu
  • размер 16.06 МБ
  • добавлен 21 июля 2011 г.
Эрдеи-Груз Т. Явления переноса в водных растворах
М.: Мир, 1976. 596 с. Пер. с англ. Книга известного венгерского ученого поясвящена экспериментальным и теоретическим исследованиям в области физической химии водных растворов, т.е. обычной среде, в которой протекает большинство процессов, происходящих в природе и применяемых в технике. В книге рассмотрены вопросы вязкости водных растворов электролитов и неэлектролитов, диффузии и электропроводности.
Предназначена для научных работников, аспирантов и студентов старших курсов физико-химических специальностей.
Смотрите также

Болдырев А.И. Физическая и коллоидная химия

  • формат djvu
  • размер 63.24 МБ
  • добавлен 29 января 2011 г.
М. Высшая школа. 1974. 504 с. Излагается курс физической и коллоидной химии для сельскохозяйственных вузов. Агрегатные состояния вещества, современное учение о растворах, явления диффузии и осмоса; тургора и плазмолиза, электропроводность растворов, основы химической термодинамики и термохимии, вопросы химической кинетики и катализа и химических равновесий, электрохимия рассмотрены с точки зрения их приложения в биологии и сельском хозяйстве. Рас...

Буканова Е.Ф. Коллоидная химия ПАВ. Часть 1. Мицеллообразование в растворах ПАВ

  • формат doc
  • размер 1.24 МБ
  • добавлен 15 сентября 2011 г.
Учебное пособие. - Москва, МИТХТ им. М.В. Ломоносова, 2006. - 80 с. Данное учебное пособие соответствует программе лекционного курса «Коллоидная химия ПАВ» для студентов 5 курса магистратуры по направлению 510508 «Коллоидная химия». В нем рассмотрена классификация ПАВ, методы из синтеза, закономерности мицеллообразования ПАВ и структурные превращения в растворах ПАВ. 1 Классификация поверхностно-активных веществ, методы синтеза и основные свойс...

Булл Г.Б. Физическая биохимия

  • формат djvu
  • размер 6.17 МБ
  • добавлен 03 июля 2011 г.
М. Издатинлит. 1949. 412 с. Атомы и молекулы Термодинамика Кинетика реакций Электростатика и диэлектрики Ионы в растворах Электродвижущие силы Кислоты и основания Окислительно-восстановительные процессы Электропроводность Электрокинетические явления Поверхностная активность Коллоидные растворы Вязкость и течение жидкостей Диффузия Ультрацентрифуга Осмотическое давление Мембраны и проницаемость клеток Коллоидные структуры

Волков В.А. Поверхностно-активные вещества. Синтез и свойства. Часть 1. Синтез и свойства поверхностно-активных веществ. Электронная книга

  • формат exe
  • размер 1.32 МБ
  • добавлен 26 сентября 2010 г.
В этой части книги рассматриваются свойства поверхностно-активных веществ (ПАВ) и их водных растворов. Приводятся краткие теоретические сведения о растворах ПАВ и даются методики их исследования. Синтез и свойства поверхностно-активных веществ Классификация поверхностно-активных веществ. Получение ПАВ. Растворимость поверхностно - активных веществ Поверхностное натяжение растворов ПАВ Критическая концентрация мицеллообразования. Солюбилизация. Р...

Измайлова В.Н., Ребиндер П.А. Структурообразование в белковых системах

  • формат djvu
  • размер 1.8 МБ
  • добавлен 04 февраля 2012 г.
М.: Наука, 1974 - 208с. В монографии рассмотрены закономерности обьемного и межфазного структурообразования - развития пространственных дисперсных структур, а также стабилизации и эмульгирования углеводородов в растворах природных и синтетических поверхностно-активных полимеров. Книга рассчитана на широкий круг специалистов в области коллоидной химии, биохимии, пищевой, легкой, фармацевтической промышленности. Внимание: есть только первые 108...

Курмаева А.И. Лиофильные коллоидные системы. Конспект лекций

  • формат djvu
  • размер 609.32 КБ
  • добавлен 17 ноября 2010 г.
Казань, КХТИ, 1983. - 16 с. В конспекте лекции рассмотрены вопросы мицеллообразования в водных растворах ПАВ, физической природы гидрофобных взаимодействий, моющего и стабилизирующего действия ПАB. Работа предназначена для студентов химико-технологических специальностей.

Лекции по физической химии

Статья
  • формат doc
  • размер 9.29 МБ
  • добавлен 08 февраля 2010 г.
Рассмотрены предмет и задачи физической химии, первый и второй законы термодинамики, физическое равновесие систем, термодинамика однокомпонентных и многокомпонентных систем, химические равновесия в газах и растворах, поверхностные явления и адсорбция, элементы статистической термодинамики, учение о растворах.

Успехи коллоидной химии. Сборник научных трудов

  • формат djvu
  • размер 4.51 МБ
  • добавлен 22 сентября 2011 г.
Киев, Наукова думка, 1983. - 256 с. Сборник посвящен 100-летию со дня рождения академика АН УССР А. В. Думанского. В сборнике представлены статьи ведущих ученых страны в области коллоидной химии и физико-химической механики. Большое внимание уделено теоретическим и прикладным аспектам проблемы лиофильности дисперсных систем, физико-химической механике и реологии дисперсных систем, электроповерхностным явлениям и проблеме устойчивости дисперсных...

Харнед Г., Оуэн Б. Физическая химия растворов электролитов

  • формат djvu
  • размер 10.69 МБ
  • добавлен 05 февраля 2011 г.
Москва. Издатинлит. 1952. 628 с. Общее термодинамическое введение Общие основы теории междуионного притяжения и свойства ионных атмосфер Теория термодинамических свойств растворов электролитов Теория необратимых процессов в растворах электролитов Значения физических констант, характеристических коэффициентов наклона и математических функций Экспериментальное исследование необратимых процессов в растворах сильных электролитов. Электропроводность,...

Цивадзе А.Ю. (ред.) Структурная самоорганизация в растворах и на границе раздела фаз

  • формат djvu
  • размер 6.4 МБ
  • добавлен 07 ноября 2011 г.
Монография. - Москва, ЛКИ, 2008. - 544 с. Серия "Проблемы химии растворов". Предлагаемая книга является коллективным научным трудом, посвященным изучению проблем самоорганизации в растворах и на границе раздела фаз. В монографии изложено теоретическое обоснование эффектов, связанных с самоорганизацией лабильных структур растворителя, возникающих в результате внешних воздействий (внешнее поле, изменение термодинамических параметров (Т, p), влиян...