Пер. с итал. Г.В. Быкова под ред. С.А. Погодина. — Москва: Мир,
1975. — 483 с.
В книге с привлечением интересных примеров и иллюстраций изложена история возникновения и развития химии с древнейших времён до наших дней. Автор обобщил огромный фактический материал, проанализировал его и дал ссылки на литературу. По сравнению с другими монографиями по общей истории химии труд Джуа выделяется существенными достоинствами. Следует отметить периодизацию, хорошо отражающую основные этапы развития химии. Автор отобрал из огромного фактического материала наиболее значительное и изложил его в логически стройной форме. Особо подчеркиваем, что книга написана в основном по первоисточникам, благодаря чему автор даёт собственную трактовку некоторых вопросов, отличающуюся от концепций многих зарубежных историков химии. "История химии" предназначена для широкого круга читателей, и в первую очередь для преподавателей химии и учащихся средних и высших учебных заведений.
Возникновение химии и периодизация ее истории. Алхимический период. Период объединения. Ятрохимия. Пневматическая химия (химия газов). Флогистика. Лавуазье и химия 18 в. Химия в 19 в. Период количественных законов. Атомно-молекулярная теория. Развитие органической химии. Теория валентности. Периодическая система элементов. Структурная теория и стереохимия. Парциальные валентности и новейшая теория валентности. Покорение вещества - химический синтез. Химическое сродство в новейший период. Физика обновляет химию и отнимает у нее атом.
В книге с привлечением интересных примеров и иллюстраций изложена история возникновения и развития химии с древнейших времён до наших дней. Автор обобщил огромный фактический материал, проанализировал его и дал ссылки на литературу. По сравнению с другими монографиями по общей истории химии труд Джуа выделяется существенными достоинствами. Следует отметить периодизацию, хорошо отражающую основные этапы развития химии. Автор отобрал из огромного фактического материала наиболее значительное и изложил его в логически стройной форме. Особо подчеркиваем, что книга написана в основном по первоисточникам, благодаря чему автор даёт собственную трактовку некоторых вопросов, отличающуюся от концепций многих зарубежных историков химии. "История химии" предназначена для широкого круга читателей, и в первую очередь для преподавателей химии и учащихся средних и высших учебных заведений.
Возникновение химии и периодизация ее истории. Алхимический период. Период объединения. Ятрохимия. Пневматическая химия (химия газов). Флогистика. Лавуазье и химия 18 в. Химия в 19 в. Период количественных законов. Атомно-молекулярная теория. Развитие органической химии. Теория валентности. Периодическая система элементов. Структурная теория и стереохимия. Парциальные валентности и новейшая теория валентности. Покорение вещества - химический синтез. Химическое сродство в новейший период. Физика обновляет химию и отнимает у нее атом.