АПИМОНДИЯ, 1981. – 128 с.
Эта книга впервые была опубликована в США в 1958 г. В последствии
переводы этой книги были изданы во многих странах и на всех
материках, что доказывает огромный интерес, который она вызывает у
читателей. Книга содержит аргументированный призыв к потреблению
природных продуктов, которые должны преобладать в питании людей в
противовес различным переработанным продуктам, вытяжкам и
концентратам, могущим привести к расстройству обменных процессов в
организме.