Дунина В.В., Рухадзе Е.Г., Потапов В.М. Получение и исследование оптически активных веществ

Учебное пособие. — М.: Изд-во Моск. ун-та, 1979. — 328 с. Книга посвящена оптически активным веществам, которые часто служат объектами теоретических исследований и широко встречаются в природе. В пособии рассмотрена математическая обработка результатов спектрополяриметрических измерений, позволяющая выделить из сложных кривых индивидуальные компоненты, произвести расчет вращательных сил; даны качественные задачи на использование данных дисперсии оптического вращения и кругового дихроизма для решения структурных и стереохимических проблем; приведены методики синтеза оптически активных органических и комплексных соединений, а также методы поляриметрических и спектрополяриметрических измерений.
Книга предназначена для использования в качестве пособия при прохождении спецпрактикума по специальностям «Органическая химия» и «Химия природных соединений», полезна для исследователей, работающих с оптически активными веществами. Описанные методы математической обработки кривых могут быть использованы также в УФ-спектроскопии.