К.: Держспоживстандарт України, 2006. — 16 с.
Цей стандарт поширюється на напівфабрикати м’ясні натуральні,
отримані від комплексного ділення яловичини за кулінарним
призначенням (далі за текстом — напівфабрикати) та призначені для
безпосереднього вживання в їжу після термічного обробляння.
ДСТУ 4589: 2006 Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення яловичини за кулінарним призначенням. Технічні умови
Стандарт
- формат pdf
- размер 219,36 КБ
- добавлен 07 октября 2012 г.