Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты 2011 №09

М.: Юнисервиспресс, 2011. "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - Идеальная помощница для хозяек! Что может быть лучше домашней пищи? Разве что «Домашняя кухня»! Кухня в каждом доме –– не просто место приготовления и поглощения пищи, здесь проходит основная часть жизни семьи, совместно обсуждают и решают возникшие проблемы, принимают гостей, в уюте и тепле кухни за чашкой чая и вкусной выпечкой можно просто расслабиться и отдохнуть. Выходит 1 раз в месяц. Все от закусок до десерта и выпечки
Питание при различных заболеваниях, диеты
Сервировка стола и прием гостей
Лучшие кулинарные рецепты блюд для будней и праздников
А также:
Кухонный интерьер и фэн-шуй
Огород на подоконнике
Советы и секреты от читателей. В номере:
Макароны в белом соусе
Итальянские брускетты
Пеньки кабачковые
Кабачки с сыром и морковью
Рулет-омлет
Салат из яблок и репчатого лука
Салат "Фантазия"
Салат с виноградом
Салат из брокколи с курицей
Чечевичный суп-пюре
Суп из плавленых сырков
Вареники заварные
Капустные шницели
Котлеты из свеклы
Жульен из баклажанов и кабачков
Яблочный пирог
Печенье "Картошка"
Коктейль молочно-яблочный
Банановый рай
"Тещин язык" по-французски
Закуска "Пальчики оближешь"
Баклажанно-кабачковая икра
Рагу
Баклажаны а-ля грибочки
Гороховая каша с луком и шкварками
Гороховый суп
Гороховое пюре
Бараний тажин
Салат "Курица с виноградом"
Салат из тыквы с яблоками
Суп-пюре
Зразы "Секретик"
Рыба с картошкой "Услада"
Оладьи с яблоком
Яблочки с овсяными хлопьями
Мясное "Эскимо"
Бульонные кубики
Селедочный салат
Рыбные улитки
Рыба в остром соусе
Яйца фаршированные
Фаршированный батон
Похлебка с яблоками
Рыбные колбаски
Квас с мелиссой
Яблочный хрен
Салат из курицы с яблоками
Курица с яблоками
Венский штрудель
Арахисовая паста
Печенье "Дорожка"
Печенье "Идеальное"