Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты 2011 №05

М.: Юнисервиспресс, 2011. "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - Идеальная помощница для хозяек! Что может быть лучше домашней пищи? Разве что «Домашняя кухня»! Кухня в каждом доме –– не просто место приготовления и поглощения пищи, здесь проходит основная часть жизни семьи, совместно обсуждают и решают возникшие проблемы, принимают гостей, в уюте и тепле кухни за чашкой чая и вкусной выпечкой можно просто расслабиться и отдохнуть. Выходит 1 раз в месяц. Все от закусок до десерта и выпечки
Питание при различных заболеваниях, диеты
Сервировка стола и прием гостей
Лучшие кулинарные рецепты блюд для будней и праздников
А также:
Кухонный интерьер и фэн-шуй
Огород на подоконнике
Советы и секреты от читателей. В номере:
Рецепт "волшебного горшочка"
Изысканный салат
Салат с сухариками и лимонной заправкой
Суп-пюре из шпината
Щавелевый суп
Грудка цыпленка с брынзой и зеленью
Зеленые пельмени с красной рыбой
Лепешки со шпинатом и луком
Пирого-рулет с зеленью
Зеленые блинчики на пиве
Маффины с рукколой и шпинатом
Соус паста из щавля с авакадо
Смузи из ананаса, киви и шпината
Кефирная окрошка
Салат с грибами и апельсинами
Говядина под овощным соусом
Банановое "эскимо"
Мясо для шашлыка
Маринады для шашлыка
Соусы к шашлыку
Крем-суп из шпината и лосося
Домашние роллы
Бутербродный торт
Копченая скумбрия
Рыба "Лакомый кусочек"
Караси в заливке
Аргентинский острый горшочек с перцем
Эмпанадас
Профитроли
Картофельные вазочки
Картофельные подсолнухи
Картофельные яблоки и груши
Варенье из одуванчиков
Виноградные листья для долмы
Варенье из ревеня