К.: Академпериодика, 2011. — 376 с.
Представлены результаты многолетних работ, проведенных в ИТТФ НАН
Украины по экспериментальным и теоретическим исследованиям
процессов тепломассопереноса при испарении и сушке различных
жидкостных систем в диспергированном состоянии в
высокотемпературном парогазовом потоке. Предложены эффективные
схемы и новые конструкции распылительных аппаратов, методы
управления процессами тепломассообмена в производстве порошковых
продуктов.
Для научных и инженерно-технических специалистов по вопросам производства порошковых продуктов сушкой распылением.
Для научных и инженерно-технических специалистов по вопросам производства порошковых продуктов сушкой распылением.