Добрые советы. Люблю готовить! 2014 Специальный выпуск. Коллекция: блюда из тыквы

Киев: Бурда-Украина. — 19 с.
Тыква – популярный в кулинарии овощ. Во-первых, она очень полезна (к примеру, пектинами, которые выводят плохой холестерин, омолаживают сосуды, нормализуют пищеварение). Во-вторых, благодаря низкой калорийности и хорошей усвояемости тыква является популярным диетическим продуктом. В-третьих, тыква очень быстро готовится. Наверное, поэтому почти в каждой стране можно найти национальные блюда из тыквы. Блюда из тыквы – важная составляющая детской кухни. Универсальным для всей семьи будут тыквенный суп и пюре, блинчики и оладьи из тыквы, а запеканка уйдет на «ура», так и не дождавшись основной трапезы. Блюда этого номера: Курица с тыквой и черносливом
Суп-пюре из тыквы в хлебе
Картофельный салат с тыквой
Паштет из тыквы
Тыквенные оладби
Маринованная тыква
Тыква с грибами
Бахлама с тыквой
Рыба с тыквой
Лазанья из тыквы
Плов с рыбой и тыквой
Цеппелины с тыквой
Овощное рагу с тыквой
Пудинг с тыквой
Тыква по-королевски
Жаркое "Солнечная тыква"
Рыбка "объедение"
Тыквенная запеканка с грибами
Запеканка "Золотая осень"
Запеканка с тыквой и фаршем
Запеканка "Ассорти"
Тыква с яблоками
Трехцветный дрожжевой рулет
Тыквенный рулет
Самса с тыквой
Тыквенник
Трехцветный хлеб
Торт "Осенняя сказка"
Блины из тыквы
Блинчики с тыквой
Желе из тыквы
Торт "Золушка"
Запеканка "Семейная"
Куриный суп с тыквой
Тыквенный суп с креветками