Добрые советы. Люблю готовить! 2010 №03. Специальный выпуск: Постный стол и блюда без мяса (Россия)

М.: Бурда Интерактив — 66 с. В году бывают не только праздники и будни, но и посты, которые многие соблюдают. В этом спецвыпуске собраны рецепты из продуктов, которые можно употреблять во время поста. Рецепты из простых и доступных продуктов, но приготовленные с фантазией. Несмотря на то, что в этот период существуют строгие ограничения, соблюдение поста может быть не только полезным, но и приятным, а постные блюда не только здоровыми, но и необычайно вкусными. Убедитесь в этом, отведав грибной суп с брокколи от Валентины Шегуровой из Дзержинска, постные голубцы от Людмилы Айрапетян из Санкт-Петербурга или салат из тунца от Олеси Кругловой из Московской обл. Приятного аппетита!