Симферополь: Бизнес-Информ, 2000. — 192 с.+цв. вкл. — ISBN
966-7189-55-4.
Настоящая книга поможет как начинающим, так и уже имеющим
определенный опыт любителям выращивания винограда. Виноград —
культура многолетняя, поэтому допущенные ошибки часто бывает
трудно, а иногда даже невозможно исправить. Внимательное знакомство
с книгой поможет избежать этого.
Авторы рассказывают о технологии возделывания винограда, о защите виноградников от вредителей, об уборке, хранении и переработке винограда Материал изложен в доступной форме, использованы достижения науки, производства и любительского виноградарства. Творение солнца и человека.
Строение куста и его органов.
Экология винограда.
Годичный цикл развития винограда.
Сорта винограда
Природно-виноградарские районы.
Филлоксероустойчивые подвойные сорта.
Столовые сорта.
Технические сорта.
Выращивание посадочного материала
Заготовка и хранение привойной и подвойной лозы.
Выращивание корнесобственных саженцев из черенков.
Выращивание корнесобственных саженцев из отводок.
Выращивание привитых саженцев.
Прививки винограда.
Закладка любительского виноградника
Выбор места и размещение винограда на участке.
Подготовка почвы под виноградник.
Подготовка посадочного материала винограда к посадке.
Операции с зелеными частями куста.
Густота посадки виноградных растений.
Посадка винограда.
Технология возделывания винограда
Уход за молодым виноградником.
Особенности плодоношения винограда.
Обрезка винограда.
Обрезка виноградных кустов, поврежденных морозами.
Формы кустов.
Виноград на балконе.
Виноград на беседках.
Ремонт виноградника.
Обработка почвы на винограднике.
Удобрение виноградника.
Орошение виноградника.
Борьба с хлорозом.
Как бороться с засухой.
Защита виноградника от вредителей и болезней
Основные вредители винограда.
Основные болезни винограда.
Уборка винограда
Хранение винограда.
Переработка винограда.
Сушка винограда.
Календарь основных работ на винограднике
Словарь виноградаря
Список использованной литературы
Авторы рассказывают о технологии возделывания винограда, о защите виноградников от вредителей, об уборке, хранении и переработке винограда Материал изложен в доступной форме, использованы достижения науки, производства и любительского виноградарства. Творение солнца и человека.
Строение куста и его органов.
Экология винограда.
Годичный цикл развития винограда.
Сорта винограда
Природно-виноградарские районы.
Филлоксероустойчивые подвойные сорта.
Столовые сорта.
Технические сорта.
Выращивание посадочного материала
Заготовка и хранение привойной и подвойной лозы.
Выращивание корнесобственных саженцев из черенков.
Выращивание корнесобственных саженцев из отводок.
Выращивание привитых саженцев.
Прививки винограда.
Закладка любительского виноградника
Выбор места и размещение винограда на участке.
Подготовка почвы под виноградник.
Подготовка посадочного материала винограда к посадке.
Операции с зелеными частями куста.
Густота посадки виноградных растений.
Посадка винограда.
Технология возделывания винограда
Уход за молодым виноградником.
Особенности плодоношения винограда.
Обрезка винограда.
Обрезка виноградных кустов, поврежденных морозами.
Формы кустов.
Виноград на балконе.
Виноград на беседках.
Ремонт виноградника.
Обработка почвы на винограднике.
Удобрение виноградника.
Орошение виноградника.
Борьба с хлорозом.
Как бороться с засухой.
Защита виноградника от вредителей и болезней
Основные вредители винограда.
Основные болезни винограда.
Уборка винограда
Хранение винограда.
Переработка винограда.
Сушка винограда.
Календарь основных работ на винограднике
Словарь виноградаря
Список использованной литературы