М.: АСТ, 2006. — 252 с. — ISBN 5-17-039220-6.
Работая над этой книгой, Дэвид Дэйром и Дэннис Гринбаум провели
огромное количество времени в продуктивном общении с изготовителями
ножей по всему миру. Тексты, комментарии и подписи во многих
случаях написали они сами. Большинство фотографий, представленных в
настоящей книге, также сделаны авторами ножей. Они документально
описывают процесс изготовления ножа - от бесформенной заготовки до
шедевра. Включены также снимки готовых изделий и описание
художественных работ. Книгу отличает оригинальная авторская
концепция подачи материала. Здесь представлен рассказ о поэтапном
изготовлении 100 художественных авторских ножей, каждый из которых
является произведением искусства. Подробно рассказывается об
изготовлении клинков (в том числе из дамасской стали), гравировке,
резьбе по кости и другим природным материалам,технике инкрустации и
многом другом. Книга сопровождается более чем 1500 цветными
иллюстрациями.