М. ГИТТЛ. 1957. 62 с.
Мы чувствуем запахи потому, что с предметов улетучиваются пары задержавшихся на них веществ. Такое улетучивание называется «десорбцией», а само явление задерживания паров летучих веществ носит название «сорбция». По-латыни «сорбео» значит «я удерживаю», «я втягиваю». Когда пары какого-либо вещества задержались на некоторое время на твердой поверхности (на ткани, бумаге, стекле, угле и других веществах), говорят, что они адсорбировались.
СОДЕРЖАНИЕ
Прилипчивые запахи
Адсорбция
Сорбенты
Скорость адсорбции
Миллионы рублей на ветер
Капиллярная конденсация
Хемосорбция
Вредные примеси
Хроматография — разделение смесей веществ
Заключение
Мы чувствуем запахи потому, что с предметов улетучиваются пары задержавшихся на них веществ. Такое улетучивание называется «десорбцией», а само явление задерживания паров летучих веществ носит название «сорбция». По-латыни «сорбео» значит «я удерживаю», «я втягиваю». Когда пары какого-либо вещества задержались на некоторое время на твердой поверхности (на ткани, бумаге, стекле, угле и других веществах), говорят, что они адсорбировались.
СОДЕРЖАНИЕ
Прилипчивые запахи
Адсорбция
Сорбенты
Скорость адсорбции
Миллионы рублей на ветер
Капиллярная конденсация
Хемосорбция
Вредные примеси
Хроматография — разделение смесей веществ
Заключение