Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2003. - 140 с.
Курс лекций предназначен для студентов химических и технических специальностей, изучающих органическую химию, в том числе для студентов направления 655500 – «Производство продуктов питания из пищевого сырья» по дистанционной форме обучения.
Галогенозамещенные одноосновные карбоновые кислоты
Одноосновные двухатомные оксикислоты
Кетокислоты
Аминокислоты
Углеводы
Гетероциклические соединения
Нуклеиновые кислоты и их компоненты
Курс лекций предназначен для студентов химических и технических специальностей, изучающих органическую химию, в том числе для студентов направления 655500 – «Производство продуктов питания из пищевого сырья» по дистанционной форме обучения.
Галогенозамещенные одноосновные карбоновые кислоты
Одноосновные двухатомные оксикислоты
Кетокислоты
Аминокислоты
Углеводы
Гетероциклические соединения
Нуклеиновые кислоты и их компоненты