Бейкер Фил. Абсент

М.: Новое литературное обозрение, 2002. — 298 с. — (Культура повседневности). — ISBN 5 86793 193 5. Книга известного английского культуролога Фила Бейкера рассказывает удивительную историю абсента от времен Древней Греции и Рима до наших дней. Запрещенный в XIX веке сначала в Швейцарии, а затем и во Франции, где он пережил свою золотую эпоху (с ним связаны имена А. де Мюссе, Ш. Бодлера, П. Верлена, А. Рембо, А. Тулуз-Лотрека, В. Ван Гога и других знаменитых поэтов и художников), этот алкогольный напиток был объявлен едва ли не главной причиной всеобщего упадка нравов. Что такое абсент и чем он выделяется среди прочих напитков? Почему вызывал такой ужас и обладал такой притягательностью? Об этом и о многом другом читатель узнает из этой увлекательной и познавательной книги, многие главы которой читаются как детектив. Пролог
Что такое абсент?
Девяностые годы XIX века
Жизнь и смерть Эрнеста Доусона
А в это время во Франции…
Невознагражденный гений
С древности до Зеленого часа
Перед запретом
После запрета
Возрождение абсента
Ритуалы
Что же делает абсент?
Приложение. Избранные тексты об абсенте:
Терстон Хопкинс. Лондонский призрак
Французская поэзия
Абсент в Испании
Абсент в стиле Лос Анджелеса
Нераскаявшийся Кроншоу
Приложение. Некоторые марки абсента