Физическая и коллоидная химия
Химия и химическая промышленность
  • формат djvu
  • размер 15.19 МБ
  • добавлен 02 июля 2015 г.
Ахметов Б.В., Новиченко Ю.П., Чапурин В.И. Физическая и коллоидная химия
Учебник для техникумов. — Л.: Химия, 1986. — 320 с.: ил. — (Для техникумов).
Изложены представления о строении вещества, даны основы химической термодинамики и кинетики, электрохимии, коллоидной химии, описаны свойства растворов, в том числе растворов полимеров. Особое внимание уделено таким процессам, как ректификация, экстракция, абсорбция. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды. Приведены многочисленные примеры из практики.
Предназначен для учащихся и преподавателей техникумов и ПТУ.
Оглавление (под спойлером).

Кинетическая теория агрегатного состояния вещества
Идеальный газ.
      Основные положения теории
      Основное уравнение теории
      Абсолютная шкала температур
      Основные газовые законы
      Уравнение Клапейрона — Менделеева
      Скорость поступательного движения частиц идеального газа
Смесь идеальных газов.
      Способы выражения состава
      Закон Дальтона
Реальные газы.
      Уравнение Ван-дер-Ваальса
      Изотермы реальных газов
      Принцип соответственных состояний
Жидкость.
      Особенности строения
      Давление пара
      Парообразование
      Поверхностная энергия
      Вязкость
Твердое тело.
      Особенности строения
      Кристаллическое состояние
      Основные типы кристаллических решеток
      Монокристаллы
Плазма.
      Общая характеристика
      Свойства плазмы
      Способы генерирования плазмы
      Применение плазмы
Химическая термодинамика
Первый закон термодинамики.
      Общая характеристика и задачи термодинамики
      Основные понятия и определения
      Состояние термодинамической системы
      Термодинамический процесс
      Формулировки первого закона. Внутренняя энергия
      Теплота и работа
      Теплоемкость
      Термодинамическая функция в основных обратимых процессах
      Открытая термодинамическая система
      Энтальпия
Термохимия.
      Краткая история развития
      Тепловой эффект реакции
      Соотношение между изобарным и изохорным тепловыми эффектами реакции
      Закон Гесса
      Теплота образования
      Теплота сгорания
      Теплота растворения
      Теплота нейтрализации
      Следствия из закона Гесса
      Зависимость теплового эффекта реакции от температуры
Второй закон термодинамики.
      Необходимость во втором законе
      Полезная работа процесса
      Энергии Гиббса и Гельмгольца (термодинамический потенциал)
      Качественная неэквивалентность теплоты и работы
      Формулировки второго закона
      Тепловая машина
      Тепловая машина Карно
      Коэффициент полезного действия тепловой машины
      Приведенная теплота процесса
      Энтропия
      Изменения энтропии в основных термодинамических процессах
Метод диаграмм.
      Р—V-Диаграмма
      Р—V-Диаграмма обычных веществ (воды)
      Влажный пар
      Т—S-Диаграмма
      Т—S-Диаграмма воздуха
      Т—S-Диаграмма воды
      H—S-Диаграмма
      H—S-Диаграмма воды
      Влажный воздух
Термодинамическое равновесие. Поверхностные явления.
      Адсорбция
      Типы адсорбции
      Применение адсорбции
Термодинамическое равновесие. Химическое равновесие.
      Краткая история развития учения о химическом равновесии
      Уравнение изотермы реакции
      Химическое сродство
      Константа химического равновесия
      Способы определения константы химического равновесия
      Практическое значение константы химического равновесия
      Влияние температуры на химическое равновесие
      Влияние давления на химическое равновесие
      Особенности химического равновесия в гетерогенных системах
      Принцип Ле Шателье — Брауна
Химическая кинетика
Общая теория протекания реакций.
      Назначение химической кинетики
      Основные понятия и определения
      Основной закон химической кинетики
      Определение константы скорости и порядка реакции
      Влияние температуры на скорость реакции
      Основы теории активных столкновений
      Гетерогенные реакции
Катализ.
      Основные понятия и определения
      Механизм действия катализаторов
      Автокатализ
      Особенности каталитических процессов
      Управление каталитическими процессам
Цепные реакции.
      Механизм цепных реакций
      Критические параметры
      Фотохимические и радиационно-химические реакции
      Совместное использование законов термодинамики и химической кинетики
Физико-химическое равновесие
Фазовое равновесие.
      Основные понятия и определения
      Правило фаз
      Фазовая диаграмма воды
      Уравнение Клаузиуса — Клапейрона
      Фазовая диаграмма двухкомпонентной системы
Кинетические свойства растворов.
      Основные понятия и определения
      Строение растворов
      Термодинамика растворения
      Растворы электролитов
      Осмос и осмотическое давление
      Давление пара над раствором
      Зависимость температуры фазового перехода от состава раствора
      Практическое применение закона Рауля
      Идеальные бинарные растворы
      Состав пара над идеальным бинарным раствором. Первый закон Коновалова
      Перегонка и ректификация
      Реальные растворы
      Второй закон Коновалова
      Особенности ректификации реальных растворов
      Взаимная растворимость жидкостей
      Перегонка с водяным паром
      Вакуумная перегонка
      Растворимость газов в жидкостях. Закон Генри
      Закон Генри — Дальтона
      Закон распределения
      Экстракция
Электрохимия
Краткая история развития
Элемент Даниэля
Электродный потенциал. Уравнение Нернста
Электрохимический ряд напряжений
Электродвижущая сила и принцип действия гальванического элемента
Измерение э. д. с. гальванического элемента
Измерение электродного потенциала. Электроды сравнения
Потенциометрия
Электролиз
Законы электролиза
Применение электролиза
Химические источники электрического тока. Топливный элемент
Электрохимическая коррозия
Проводники электрического тока и их особенности
Измерение электрической проводимости растворов
Эквивалентная (молярная) электропроводность. Закон Кольрауша
Кондуктометрия
Коллоидная химия
Общие положения
Классификация дисперсных систем
Получение дисперсных систем
Очистка и концентрирование дисперсных систем систем
Оптические свойства дисперсных систем
Электрические свойства дисперсных систем
Строение дисперсных систем
Устойчивость дисперсных систем
Грубодисперсные системы
Эмульсии
Пены
Аэрозоли
Суспензии
Общая характеристика растворов полимеров
Растворение полимеров
Пластификация
Вязкость растворов полимеров
Желатинирование
Определение молярной массы полимеров
Изображение с текстовым слоем и закладками.
Термодинамика, физическая и коллоидная химия, смежные вопросы: аннотированный список литературы