Перевод на русский язык. — М.: Оникс, 1997. — 35 с. — ISBN
58-9270-085-2.
Соус может быть не только мясным или, скажем, белым. Немного
фантазии позволит приготовить соус к каждому блюду. Горячий или
холодный, острый или сладкий, он может превратить любую трапезу в
изысканный кулинарный праздник.