Тамбов: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ, 2010. – Часть
1. – 112 с.
Систематизирован материал по классификации органических реакций и видам изомерии органических веществ, а также приведён подробный обзор основных классов кислородсодержащих органических соединений.
Достаточно полно рассмотрены строение и свойства важнейших биологически активных веществ: белков, углеводов, липидов, ферментов, гормонов, витаминов. Кратко указаны их биологические функции в организме и механизм их действия.
Предназначено для студентов 1, 2 и 3 курсов специальностей 240902, 240401, 240802, 260601 всех форм обучения.
1. – 112 с.
Систематизирован материал по классификации органических реакций и видам изомерии органических веществ, а также приведён подробный обзор основных классов кислородсодержащих органических соединений.
Достаточно полно рассмотрены строение и свойства важнейших биологически активных веществ: белков, углеводов, липидов, ферментов, гормонов, витаминов. Кратко указаны их биологические функции в организме и механизм их действия.
Предназначено для студентов 1, 2 и 3 курсов специальностей 240902, 240401, 240802, 260601 всех форм обучения.